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白斩鸡
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白斩鸡
[图]
三黄鸡一只(净重750g)。料酒2汤匙、葱1段、姜6片、香油适量。
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1
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16篇
成果:
2个
白斩鸡
2[图]
鸡腿一只、香菜一根。姜片10克、葱10克、料酒30克、花椒1克、盐5克。
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2
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成果:0
柠香
白斩鸡
[图]
三黄鸡一只、柠檬一个、葱结、姜片。米酒、盐、花椒、香油、美极酱油。
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3
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茉莉香
白斩鸡
[图]
土鸡(我用的是鸡腿部分)、葱、姜、料酒(我用了花雕)、盐、白糖、茉莉花。
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4
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成果:0
麻香
白斩鸡
[图]
鸡腿(买整鸡的时候可以取半只或者鸡腿部分留用哈)、干辣椒、蒜瓣、老姜、葱、大蒜、新鲜花椒、盐、白糖、老干妈、生抽、老抽、料酒、白胡椒粉。
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5
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成果:0
白斩鸡
3[图]
一只鸡、小葱适量、姜适量、水一锅、冰水一锅。
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6
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1篇
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花椒
白斩鸡
[图]
仔公鸡、骄王牌鲜花椒、干辣椒段、姜泥、蒜泥、胡椒、葱花、酱油、糖、味精、红油。
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7
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2篇
成果:0
白斩鸡
[图解]
三黄鸡。葱姜蒜、香菜、料酒、酱油、醋、胡椒粉、盐、糖、鸡精。
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8
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1篇
成果:0
上海
白斩鸡
[图解]
三黄鸡(不一定非要三黄鸡,不要太肥就好)或者鸡腿。黄酒30ml、酱油(欣和六月鲜)1茶勺、葱末1茶勺、姜末1茶勺、蒜茸1茶勺、白糖半茶勺、香油半茶勺、米醋1茶勺。
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9
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2篇
成果:0
1
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