包子的做法_包子怎么做好吃_包子的家常做法

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猪肉大葱包子[图]
包子皮：普通面粉500克、酵母7、5克、泡打粉7、5克、清水300克。馅料：猪肉馅300克、大葱葱白2根、姜末5克、清水100ml、料酒3汤匙（45ml）、生抽3汤匙（45ml）、蚝油1汤匙... 全文

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梅干菜包子[图]
面粉500克、酵母粉5克、温水250克、梅干菜50克、猪肉馅（稍微肥一些）300克、小葱1小把、酱油2汤匙、胡椒粉1茶匙、盐适量、植物油或猪油适量、料酒适量、干淀粉2茶匙、姜... 全文

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新疆烤包子[图]
富强粉300克、水约160克、洋葱1个（中等大小）、羊腿肉200克、姜2片鸡蛋1个。盐2茶匙（10克）、胡椒粉1茶匙（5克）、孜然3茶匙（15克）、香油2汤匙（30ml）、水2汤匙（30m... 全文

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芹菜包子[图]
包子皮：普通面粉500克、酵母粉5克、温水250克。包子馅：猪肉250克（肥瘦3：7或4:6）、芹菜500克、葱花半碗、生姜末1勺、酱油30克、调料油50克（酱油烧热放入八角花椒炸香... 全文

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粉条豆腐酱肉包子[图]
1：红薯粉条、卤水豆腐、大白菜、脆骨肉。2：大葱、姜、香菜。肉调味：盐、生抽、蚝油、糖、料酒、黑胡椒粉、香油。菜调味：花生油、盐、甜面酱、味精。全文

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萝卜丝扇贝包子[图]
适量面粉、温水、安琪酵母一袋。馅：萝卜两个、梅肉、少许酱油、十三香、姜末、葱末、糖、料酒、扇贝肉、适量花生油、盐。全文

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榨菜鲜肉包子[图]
馅料：猪肉300克（七成瘦三成肥）、即食榨菜约300克、酱油一大匙、白糖一小匙、盐适量、鸡精少许、鸡蛋清一个、料酒一小匙、芝麻油一小匙、大葱一段。面皮：面粉700克、温... 全文

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白菜肉包子[图]
面团：面粉500克、酵母5克、水280克、白糖5克、猪油少许。白菜肉馅：白菜750克、肉馅400克（前腿和五花肉各半）、猪油适量、芝麻油适量、盐适量、五香粉一小匙、花椒粉一... 全文

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白菜猪肉粉条包子[图]
白面适量、玉米面（3：1）、酵母、温开水。馅：三肥七瘦梅肉或五花肉、粉条、白菜、十三香、酱油、白糖、葱末、姜末及一块豆腐乳和少许腐乳汤汁。全文

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茴香馅大包子[图]
茴香、鸡蛋、自发粉、猪肉馅（您也可以自己剁）。花椒、葱、姜、料酒、少许生抽、盐、香油。全文

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豆腐包子[图]
面皮：普通面粉350g、即发干酵母3g、盐3g、清水适量。内馅：千页豆腐、西葫芦、腌制猪肉馅。全文

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雪菜鲜肉包子[图]
老妈腌的雪里蕻、肥瘦肉馅、葱、姜、鸡蛋、自发粉。香油、盐、生抽、胡椒粉、花椒水。全文

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