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鲍鱼
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口味:
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鲜
清淡
微辣
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酸甜
甜
工艺:
全部
炒
烧
炝
拌
溜
炸
煎
蒸
煮
炖
焖
卤
扒原壳
鲍鱼
[图]
带壳鲜
鲍鱼
12个、火腿25克、冬菇12朵、菜心25克、鱼泥100克、水发银耳1朵、上汤1杯、鸡蛋清1只、花椒10粒、葱段、姜片、生粉、胡椒面各适量。
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1
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成果:0
人参
鲍鱼
汤[图]
鲜
鲍鱼
4只、人参3g、枸杞5g、葱、姜、调料适量。
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2
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1篇
成果:0
竹笙
鲍鱼
炖鸡汤[图]
活
鲍鱼
2个、土鸡半只(约250克)、湿竹笙120克。姜2片、水1200毫升、绍兴酒少许、盐适量。
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3
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4篇
成果:0
豉汁蒸小
鲍鱼
[图]
小
鲍鱼
(活)、豆豉、葱、姜、蒜、盐、糖。
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4
点评:
1篇
成果:0
杏
鲍鱼
香肉丝[图]
杏鲍菇、红椒、猪里脊肉。郫县豆瓣辣酱(用刀剁碎)、大葱、姜、蒜、香葱、盐、绍酒、白糖、醋、酱油、水淀粉。
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5
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1篇
成果:0
鲍鱼
蒸蛋[图]
鸡蛋3个、
鲍鱼
5只、葱丝、红椒粒、盐、味极鲜酱油、温水适量。
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6
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成果:0
鲍鱼
烧土豆[图]
土豆500克、鲜
鲍鱼
6只、葱花适量。
鲍鱼
汁4大匙、蚝油2大匙、盐1/4小匙(约2克)、料酒1大匙。
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7
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成果:0
西兰花小
鲍鱼
[图]
新鲜小
鲍鱼
、西兰花。
鲍鱼
汁、蚝油、盐、糖、胡椒粉、葱、蒜、绍酒。
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8
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1篇
成果:0
鲍鱼
捞饭[图]
鲍鱼
2只、香葱3根、姜3片、黄糖、老抽、盐、蚝油、鱼露、玉米淀粉少许。
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9
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成果:
3个
蒜香小
鲍鱼
[图]
活
鲍鱼
(在北京岳格庄或京深水产产有售,按个头大小,6-20元不等)、蒜、豆豉酱、量的盐。
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10
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成果:0
酱油水
鲍鱼
[图]
鲍鱼
、酱油、姜、葱、红辣椒。
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11
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成果:0
鲍鱼
泡饭[图]
鲍鱼
、肉筋、韭菜花、白胡椒、姜丝。
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12
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