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韭菜盒[图]
面粉、鸡蛋250克、韭菜400克、开水、凉水(俺的塑料秤摔坏啦,唉,银子啊,所以也不知道面粉具体的数量,用小葫芦瓢舀了3次。筒子们自己掌握吧,面多了烙饼,菜多了再和点...
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1
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2篇
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1个
锡纸排骨[图]
排骨300克、陈皮一块、蒜蓉2汤匙、腐乳两小块、腐乳汁2汤匙、盐、糖、橄榄油和酱油适量。
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2
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粘豆包[图]
黄米面200克、酵母粉4克、水120克、红豆馅240克。数量:约8个。
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3
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3篇
成果:
2个
豆沙南瓜饼[图]
老南瓜250克、南瓜250克、细砂糖25克、豆沙馅120克、白芝麻适量、油适量。
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4
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成果:
1个
煎酿三宝[图]
三分肥的猪肉200g、鲮鱼肉100g、茄子、豆角、油豆腐、青红椒、干香菇、苦瓜、盐、胡椒粉、糖、淀粉、麻油。
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5
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成果:
1个
东江盐焗鸡[图]
小母鸡1500克、香葱2根、油纸2张、粗粒海盐10斤。盐焗鸡粉1/2包、酱油2大勺、白砂糖1小勺、芝麻油1大勺。
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6
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子姜焖鸭[图]
鸭块650克、子姜一块(图1)红椒两只、葱粒适量。盐、糖、酱油和黄酒。
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7
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成果:
1个
木瓜炖牛奶[图]
木瓜一个、牛奶450克、冰糖20克。
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8
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红枣年糕[图]
糯米粉1000克、红枣500克。开水、白糖、食用油适量。
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9
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2篇
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海鲜面[图]
鲜虾600克、葱1段、姜2片。挂面100克、鹌鹑蛋6个、青菜、金针菇各1小把、盐半勺。
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10
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1个
清炒春笋[图]
新鲜春笋。油、老抽、白糖。
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11
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成果:0
莴笋炒肉丝[图]
瘦肉150克、莴笋一条(重约400克)剁辣椒、生姜、大蒜、葱、生抽、淀粉各适量。
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12
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成果:
1个
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