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陈皮
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陈皮
兔[图]
兔肉400克。姜10克、菜籽油50克、
陈皮
10克、盐4克、白砂糖10克、酱油15克、料酒15克、辣椒(红、尖、干)15克、花椒3克、味精1克、辣椒油10克、香油10克、醋5克、小葱10克。
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1
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3篇
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陈皮
鹅[图]
光鹅、
陈皮
、八角、草果、姜片、花生油、生抽、老抽、麻油、绍酒、上汤或水、盐、冰糖。
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2
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1篇
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香辣
陈皮
兔架子[图]
兔架子、麻山药、
陈皮
(橘皮)、辣椒、葱、姜、蒜、桂皮、大料、麻椒、香叶、豆瓣酱。老抽、生抽、盐糖、蚝油、胡椒粉、料酒、鸡精。
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3
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陈皮
鸡[图]
鲜嫩开膛鸡一只(约500克)。干辣椒4克、
陈皮
4克。姜、葱各10克、料酒10克、盐3克、酱油10克、菜油500克、鲜汤50克、糖20克、醋10克、香油5克。
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4
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九制
陈皮
拌苦瓜[图]
苦瓜、九制
陈皮
、辣油。
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5
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陈皮
牛肉丸[图]
牛绞肉、马蹄(也称荸荠)、香菜、葱、姜、蛋清。
陈皮
、马铃薯淀粉、小苏打、盐、生抽、蚝油、糖、米酒(或花雕酒)、白胡椒粉。
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6
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陈皮
排骨2[图]
陈皮
2小块、泡
陈皮
的水、肋小排(带脆骨)450克、高汤、葱、姜、蒜。食用油1小勺、老抽2勺、生抽1勺、醋1茶勺、黄酒2勺、冰糖20克、盐适量。
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7
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陈皮
百合红枣粥[图]
陈皮
一小块(比拇指指甲大一点就行、多了会有很重的味道)、干百合2-3片、红枣2颗、粳米6小勺(我用宝宝奶粉的勺子)、冰糖一粒(自选项哈)。
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8
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九制
陈皮
拌莴笋干[图]
莴笋片(干制品)、九制
陈皮
。辣椒油、柠檬汁、蘑菇精、盐、麻油。
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9
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陈皮
排骨[图]
排骨、
陈皮
、姜、料酒、酱油、冰糖、鸡蛋。
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10
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1个
陈皮
牛肉[图]
牛腿肉500克、
陈皮
、丁半匙、干辣椒丁、姜片、蒜片、葱段各小量。花椒、胡椒粉各少许、生油150克、麻油、辣油、酱油各2匙、细盐半匙、白糖3匙、甜酒酿2匙半、味精0、3匙。
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11
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陈皮
里脊炒豆角[图]
豆角200克、里脊100克、蒜2瓣、
陈皮
少许、耗油、香油各一茶勺、生抽2茶勺、白胡椒粉1/2茶勺、白砂糖、生粉各1茶勺、广东米酒1汤勺、盐1/2茶勺、油2汤勺。
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