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大烩菜
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100
篇
菜谱
餐厅
小吃
常见:
全部
家常
凉菜
羹汤
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粥
饮料
口味:
全部
咸香
咸鲜
酱香
蒜香
香酥
鲜
清淡
微辣
麻辣
酸甜
甜
工艺:
全部
炒
烧
炝
拌
溜
炸
煎
蒸
煮
炖
焖
卤
大
白
菜
泡
菜
[图]
大
白
菜
1棵(约200克)、胡椒面50克、
大
葱80克、
大
蒜40克、红辣椒15克、生姜15克、牛肉汤500毫升、淡酱油15克、味精5克、白糖50克、盐125克。
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1
点评:
3篇
成果:0
大
锅炖
菜
[图]
猪肉、土豆、芸豆、粉条、香
菜
。油、葱姜蒜、酱油、盐、味精、老干妈辣酱。
全文
2
点评:
1篇
成果:0
酸
菜
大
骨头汤[图]
酸
菜
、
大
骨头、葱、姜、
大
料、小红辣椒。
全文
3
点评:
1篇
成果:0
大
白
菜
猪肉馅饺子[图]
猪肉500克、
大
白
菜
450克、水250ml、生姜15克。盐20ml(10ml加入肉末中,10ml加入白
菜
中)、生抽35-40ml、生粉15ml、麻油10ml(调料我是用量勺取的,一平勺的量)。
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4
点评:
1篇
成果:0
爽口
大
拌
菜
[图]
酱油、料酒、虾皮、30克植物油、八角1克、花椒20粒、蒜末和葱花、蛋皮丝、肉丝、粉丝、白
菜
丝、黄瓜丝、胡萝卜丝、干豆腐丝、香
菜
、花生芝麻碎、适量的精盐和少许的白糖。...
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5
点评:
3篇
成果:
1个
大
烩
菜
[图]
猪五花肉、豆腐、海带、白
菜
。花生油、花椒、姜片、葱、
大
料、酱油、盐、鲜汤、味精、香油。
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6
点评:
1篇
成果:0
韭
菜
馅
大
饺子[图]
韭
菜
、虾仁、猪肉馅、葱白段2、3个、生姜片2、3片,花椒粒10来颗。盐、食用油各适量、五香粉一勺、味精一勺。
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7
点评:
1篇
成果:0
荠
菜
大
酱汤[图]
荠
菜
200g、蛤蜊200g、淘米水7杯、
大
酱1/2
大
勺、粗葱2棵、蒜5头、辣椒酱、1
大
勺。
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8
点评:
7篇
成果:0
素炒
大
白
菜
[图]
净
大
白
菜
500克、油20克、酱油50克、精盐5克、姜丝3克。
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9
点评:
1篇
成果:0
大
拌
菜
[图]
圆生
菜
2-3片、苦菊一小棵、嫩黄瓜一根(我用的荷兰小黄瓜两根)、紫甘蓝叶子2-3片、洋葱1/2个、番茄一个(可以用小番茄代替)、炒香白芝麻一撮(2-5克不等根据自己的喜好...
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10
点评:
2篇
成果:0
大
鹅炖酸
菜
2[图]
鹅肉,酸
菜
、蒜、香
菜
、辣椒、花椒、
大
料、酱油、盐、鸡精。
全文
11
点评:
1篇
成果:0
清炒
大
白
菜
[图]
白
菜
。
大
葱、姜、蒜、干辣椒、盐、糖、酱油。
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12
点评:
4篇
成果:0
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