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盖浇饭
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甜
工艺:
全部
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拌
溜
炸
煎
蒸
煮
炖
焖
卤
番茄滑蛋
盖浇饭
[图]
番茄、鸡蛋、老姜、葱、生粉(兑水)、盐。
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1
点评:
3篇
成果:
1个
咖喱牛肉
盖浇饭
[图]
土豆1/2个、胡萝卜1/2个、牛肉1块、米饭1碗。姜1小块、大葱1截、八角1个。咖喱2块、料酒少许、生抽少许。
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2
点评:
1篇
成果:0
青椒肉末
盖浇饭
[图]
猪肉、圆青椒、老姜、盐、生抽、料酒。
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3
点评:
1篇
成果:0
滑蛋牛肉
盖浇饭
[图]
牛肉、鸡蛋、葱、蒜瓣、生抽、生粉、料酒、盐、黑胡椒、风味豆豉酱。
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4
点评:
2篇
成果:0
海鲜
盖浇饭
[图]
a:仁虾15个、小带子400克、蟹肉棒150克、嫩豆腐200克、新鲜蘑菇150克、鱼片100克、青豆45克、胡萝卜丁30克。b;鸡汤600克、蛋清1个、水淀粉2勺、葱1小勺、白胡椒粉1/2小...
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5
点评:0
成果:0
盖浇饭
[图]
香菇、胡萝卜、肉陷、米饭。盐、油、老抽、葱。
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6
点评:0
成果:0
番茄炒蛋
盖浇饭
[图]
番茄2个、鸡蛋2个。葱、番茄沙司、白砂糖、油、盐。
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7
点评:
1篇
成果:0
虾仁豆腐
盖浇饭
[图]
虾、嫩豆腐、葱、红椒、老姜、甜玉米、盐、生粉。
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8
点评:0
成果:0
玉米麻婆豆腐
盖浇饭
[图]
猪肉馅儿(提前用料理机或者刀剁好放冰箱)、嫩豆腐、甜玉米、姜、葱、蒜瓣、花椒粒。生抽、老抽、盐、红油豆瓣酱、自制剁椒(其中辣酱部分,看家里有啥就放啥,没那么讲...
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9
点评:0
成果:0
奥尔良风味鸭丁
盖浇饭
[图]
鸭腿1只、青豆3汤勺、干香菇4朵。生抽1汤勺、奥尔良腌料5汤勺。
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10
点评:0
成果:0
香菇肉酱
盖浇饭
[图]
肉沫、香菇、花椒、大料、桂皮、香叶、姜蒜末、胡椒粉、料酒、老抽、盐、葱花、水淀粉。
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11
点评:0
成果:0
咖喱鸡翅
盖浇饭
[图]
鸡翅中、胡萝卜、洋葱、土豆、青椒。油、葱姜、瓶装油咖喱、咖喱块2块、黑胡椒粉适量、料酒少许、盐。
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12
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成果:0
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