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干锅
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武昌鱼[图]
武昌鱼、红辣椒、葱姜蒜。
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干锅
什锦菜[图]
五花肉、蟹味菇、熏干、洋葱、青红椒、葱姜蒜、香叶、桂皮、干辣椒、八角、花椒。
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2
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干锅
手撕包菜[图]
木耳、五花肉、包菜。油、辣椒、葱姜、料酒、酱油、糖、香醋、盐、鸡汁。
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3
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干锅
排骨香辣虾[图]
草虾、猪小肋排、红椒、藕、芹菜。干辣椒、花椒、姜、蒜、葱、熟芝麻。盐、料酒、白糖、
干锅
调料、有条件、买一个黑色的铁制
干锅
。
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4
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2篇
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干锅
鸭掌[图]
鸭掌600克、土豆400克、藕200克、花菜200克、青椒150克、莴笋1根、芹菜200克、洋葱2小个、蒜1小把、老姜1块、豆瓣酱两大勺、黑豆豉20克、卤水、孜然粉、胡椒末。
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5
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干锅
酱香鳝鱼[图]
鳝鱼250克、洋葱条10克、川红椒20克、炸蒜子10粒、香葱少许。豆豉20克、红油10克、盐5克、味精5克、黄油10克、高汤200克。
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6
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干锅
排骨[图]
子排一斤半、姜一大块、蒜二十小颗、料酒一汤匙、生抽一汤匙、蚝油一汤匙半、老抽半汤匙、白糖小半汤匙。
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7
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干锅
孜然牛排骨[图]
牛排骨(让菜场卖肉滴大叔剁好)、葱、洋葱、老姜、孜然、干辣椒、香叶、盐、白糖、生抽、老抽、料酒。
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8
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干锅
扒皮鱼[图]
小扒皮鱼、洋葱、青椒、老姜、大葱、蒜、朝天椒、干辣椒、花椒、八角、桂皮。
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干锅
香辣虾2[图]
鲜虾、土豆、黄瓜、芹菜、香菜(配菜可根据喜好添加,豆芽、藕、胡萝卜、莴笋、红薯都好吃——我还真是不挑食啊)。葱、姜、蒜、干红辣椒、香叶、豆豉酱、盐、糖。
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10
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4篇
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干锅
虾[图]
虾300g、土豆1个、小麻花50g、麻辣花生50g、香菜数根、葱、姜、蒜、干辣椒适量。火锅底料50g、盐2g、糖2g。
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干锅
肥肠[图]
猪大肠、青椒、黄瓜、青笋、胡萝卜。1:葱段、大蒜、生姜、花椒、干辣椒、泡姜、泡辣椒。2:盐、蚝油、老抽、白糖、味精。
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