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干煸
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煸豆角2[图]
豆角、腊肉、辣椒、蒜瓣、味精、盐。
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1
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7篇
成果:
1个
干
炸带鱼[图]
带鱼2条。葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、胡椒粉、花椒、面粉。
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2
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29篇
成果:0
干
炸丸子[图]
猪肉、鲍味菇、姜、葱、鸡蛋、淀粉、花生油。
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3
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3篇
成果:
1个
干
煸牛肉丝[图]
牛霖肉300克、蒜苗3根、姜5克、
干
红椒随意、花椒随意。A料:植物油2大勺、豆瓣酱2大勺。B料:生抽1大勺、料酒2大勺、糖1大勺、辣椒粉1小勺、醋1/4小勺。C料:香油适量、鸡...
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4
点评:
35篇
成果:
3个
干
煸豆角[图]
豆角1斤、花椒1勺、麻椒1勺、
干
辣椒段1大勺、蒜碎、姜碎、葱碎若
干
、肉馅2两、淀粉1勺、料酒两勺、生抽、老抽、糖、盐。
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5
点评:
24篇
成果:
5个
尖椒
干
豆腐2[图]
干
豆腐2张、尖椒3根。生抽、料酒、盐、白糖、淀粉、蒜、食用油。
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6
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6篇
成果:0
干
煸苦瓜[图]
苦瓜、
干
红辣椒、花椒、蒜瓣、葱段、盐、糖。
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7
点评:
2篇
成果:
1个
香
干
回锅肉2[图]
带皮五花肉、青椒、红椒、香
干
、老
干
妈、豆瓣酱、酱油、姜、蒜、盐、糖、鸡精、胡椒。
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8
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2篇
成果:0
麻辣
干
煸兔丁[图]
鲜兔子一只、泡生姜两个。大葱、生姜、料酒、香料(
干
红辣椒、冰糖、花椒量稍大一些、桂皮、八角、草果、草豆蔻、山奈)各适量。
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9
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5篇
成果:0
杨梅
干
[图]
杨梅、冰糖或白糖、盐、水、柠檬汁。
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10
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4篇
成果:
1个
剁椒腊肉炒臭
干
[图]
臭
干
1袋、腊肉一块(约100克)、香菇3朵、芥兰200克、剁椒4汤匙(60克)、老抽1/2茶匙(3ml)、水淀粉1汤匙(15ml)。
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11
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成果:0
梅
干
菜包子[图]
面粉500克、酵母粉5克、温水250克、梅
干
菜50克、猪肉馅(稍微肥一些)300克、小葱1小把、酱油2汤匙、胡椒粉1茶匙、盐适量、植物油或猪油适量、料酒适量、
干
淀粉2茶匙、姜...
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成果:
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