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狗肉
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狗肉
[图]
鲜
狗肉
1500克、香菜200克、泡菜100克、干红椒5只、冬笋50克、绍酒50克、小红辣椒15克、精盐5克、青蒜50克、酱油25克、味精1、5克、醋15克、胡椒粉1克、湿淀粉25克、桂皮10...
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1
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狗肉
煲[图]
狗肉
、蒜泥、豆酱、芝麻酱、腐乳、姜块、蒜苗、花生油、料酒、二汤、盐、黄糖、酱油、陈皮、茼蒿、生菜、花生油。
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2
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2篇
成果:0
砂锅炖
狗肉
[图]
狗肉
1500克。冬笋80克、香菇(鲜)50克、豆腐(南)80克、圆白菜250克、香菜250克、大蒜50克。猪油(炼制)100克、料酒50克、盐15克、味精3克、胡椒粉1克、桂皮25克、大葱1...
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3
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6篇
成果:0
茶香
狗肉
[图]
狗腿1条。精盐50克、酱油100克、白糖10克、料酒50克。卤料包:茶叶20克、丁香5克、花椒、草果、砂仁、八角、茴香、桂皮、陈皮、豆蔻、白芷各5克、葱2棵、姜2块。
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4
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1篇
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红烧
狗肉
罐头[图]
油炒
狗肉
100kg、食盐2kg、酱油5kg、料酒3kg、砂糖2、5kg、猪油3kg、陈皮丝0、3kg、红辣椒0、5kg。
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5
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成果:0
干炸
狗肉
[图]
狗肉
300克。油1000克(约耗75克)、精盐、味精各1/3小勺、胡椒粉1/5小勺、香油1小勺、淀粉适量、花椒盐少许。
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6
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1篇
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秘制
狗肉
[图]
狗肉
、草果、桂皮、罗汉果、橙皮、姜、蒜、干辣椒、花椒、料酒、味精、白糖、鸡精。
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7
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16篇
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砂锅焖
狗肉
[图]
狗后腿肉500克、薄荷100克、白糖10克、干辣椒25克、白酒10克、葱10克、姜10克、大料6克、草果10克、花椒粒2克、精盐20克、菜籽油120克、酱油20克、肉汤150克。
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8
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花江
狗肉
[图]
肥嫩狗一只。生姜、狗苦胆、砂仁、花椒粉、胡椒粉、鱼香菜、菜油、蒜头、芫荽、狗油、葱花、味精等适量。
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9
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4篇
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枇杷
狗肉
[图]
狗腿肉150克(瘦七肥三)、青鱼肉150克、罐头竹笋50克、菠菜200克。鸡蛋液25克、细干淀粉100克、鸡蛋黄50克、富强粉100克、狗骨白汤50毫升、料酒10、花生油1公斤(实耗75...
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10
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成果:0
麻辣
狗肉
[图]
净
狗肉
500克、尖椒50克、花椒3克、大蒜20克、油50克、酱油25克、盐、味精各少许、料酒15克、干辣椒5克、鸡汤适量。
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11
点评:
21篇
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红烧
狗肉
[图]
鲜
狗肉
1000克、干红辣椒15克、大蒜瓣25克、生姜15克、大蒜25克、植物油75克、料酒50克、酱油50克、熟芝麻面10克、味精2克、精盐20克。
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12
点评:
31篇
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