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桂鱼
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桂鱼
[图]
八两左右
桂鱼
一条、盐半勺、料酒20克、姜数片、醋20克、蒸鱼鼓油15克、大葱丝、青椒丝、红椒丝姜丝适量。
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1
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1篇
成果:0
松鼠
桂鱼
[图]
桂鱼
、干淀粉、番茄酱、鲜汤、糖、香醋、酒、盐、蒜瓣末、笋丁、香菇、豌豆、猪油、虾仁、麻油。
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2
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7篇
成果:0
极汁
桂鱼
[图]
桂鱼
。雪菜、葱、姜、蒜。盐、白糖、高汤精、干辣椒、黄酒。
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3
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1篇
成果:0
青椒焖臭
桂鱼
[图]
臭
桂鱼
两条(7-8两/条)、姜一大块、青尖椒3只。茶油、盐适量、酱油、蚝油一大勺、鸡精少许。
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4
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2篇
成果:0
干烧
桂鱼
[图]
鳜鱼500克。猪肉(肥瘦)100克。盐5克、白砂糖20克、醋10克、小葱50克、酱油40克、泡椒10克、植物油30克。
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5
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什鲜烧
桂鱼
[图]
桂鱼
、火腿片、笋片、菌菇、笋、枸杞、黄酒、豆腐、香葱,香菜叶、香椿芽、盐、胡椒粉、醋。
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6
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成果:0
柠汁辣味烤
桂鱼
[图]
桂鱼
、蒜、紫色洋葱、番茄、香菜、柠檬、白葡萄酒1/2杯、水1/2杯、红辣椒。黑胡椒碎、盐、橄榄油。
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7
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网油叉烧洞庭
桂鱼
[图]
鳜鱼700克、猪网油250克。猪油(板油)100克、火腿25克、冬笋100克、冬菜25克、小麦面粉20克、鸡蛋120克。小葱15克、姜15克、花椒5克、味精3克、盐5克、黄酒20克、香油20...
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8
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成果:0
龙须
桂鱼
[图]
鳜鱼、1200克。冬笋、50克、香菇(鲜)、50克、火腿、50克、土豆、300克、鸡蛋、50克、香菜、50克、鸡蛋清、60克。猪油(炼制)、50克、花生油、100克、料酒、25克、盐、8...
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9
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1篇
成果:0
脆皮
桂鱼
[图]
桂鱼
(1条、约1000条)、味精、干菱粉(75克)、黄酒、精盐、湿菱粉(20克)、葱花、姜、番茄沙司(60克)、白糖、香醋、胡椒粉。
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10
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1篇
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火腿清蒸
桂鱼
[图]
桂鱼
、姜片、火腿片、香菜。盐、黄酒。
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11
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2篇
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新法蒸
桂鱼
[图]
桂鱼
1条约重750克、火腿12克、菜苔150克、鸡蛋50克、姜2片、葱2条、精盐5克、味精4克、白糖1克、上汤100克、干生粉5克、湿生粉6克、胡椒粉1克、生油40克。
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12
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