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红烧土豆
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篇
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甜
工艺:
全部
炒
烧
炝
拌
溜
炸
煎
蒸
煮
炖
焖
卤
红
烧
土豆
[图]
花肉、
土豆
、
红
椒、葱姜蒜、干
红
辣椒、八角、料酒、生抽、老抽、白糖、水发干菇、适量盐和味精。
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1
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成果:
2个
红
烧鸡翅炖
土豆
[图]
鸡中翅10个、中型
土豆
2个。植物油1汤匙、葱段50克、生姜5片、八角2个、香叶2片、花椒粉少许、老抽10克、冰糖20克、盐适量。
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2
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6篇
成果:0
红
烧
土豆
茄子[图]
土豆
3只、茄子2根、青椒2只、清鸡汤1杯、葱花1汤匙、蒜末1汤匙。油1碗、淡酱油1汤匙、白糖1/4汤匙、盐1/3汤匙、生粉1/2汤匙。
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3
点评:
1篇
成果:0
红
烧小
土豆
[图]
新鲜小
土豆
400克、香葱、油、
红
烧酱油、高汤、盐。
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4
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2篇
成果:
2个
红
烧
土豆
鸡块[图]
鸡一只、
土豆
一个。老抽、番茄酱、冰糖、姜、盐。
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5
点评:
1篇
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微波
红
烧
土豆
[图]
土豆
、青葱。酱油、食油、味精。
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6
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成果:0
红
烧排骨
土豆
[图]
排骨(尽量选小排)、
土豆
(切小块儿)、葱段、姜片、蒜、八角、香叶、冰糖、酱油、老抽、料酒。
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7
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成果:0
红
肠
土豆
片[图]
红
肠(如果没有哈尔滨
红
肠,可以用其他的肠代替,也应该不错)、
土豆
两个。
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8
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1篇
成果:0
红
烧
土豆
牛腩[图]
牛腩500g、胡萝卜1根、
土豆
1个、洋葱半个。八角1个、大葱半根、姜5片、料酒1汤匙、老抽1.5汤匙、白糖和盐少量。
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9
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成果:0
红
柿炒
土豆
片[图]
西
红
柿400克、
土豆
300克。油适量、盐适量、绵白糖适量、白醋少许、鸡精1/8勺、牛至叶1/4勺、大葱10克。
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10
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成果:0
西
红
柿
土豆
炖牛肉[图]
牛腩2斤、西
红
柿2个、
土豆
2个、大葱1根、姜1块、花椒约30粒、桂皮1块、八角2个、山楂干1小把、香菜2根。生抽5汤匙(75ml)、老抽2汤匙(30ml)、盐1茶匙(5克)。
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11
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成果:0
红
烧肉炖
土豆
[图]
一块肥瘦合适的带皮五花肉、几个小
土豆
。2大勺冰糖、高汤(没有就用清水)、大料一包(八角、桂皮、香叶等,我用的是现成的炖肉调料包)、一大勺老抽、一勺料酒、盐。
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12
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1篇
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