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首页 > 美食菜谱 > 找到甲鱼相关菜谱45篇
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火腿炖甲鱼图片
火腿炖甲鱼[图]
甲鱼500克、火腿骨1/2条、绍酒1汤匙、火腿70克、熟猪肉10克、清汤3杯、香油、小葱、姜各适量、冰糖、胡椒粉少许。 全文
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黄芪杞子炖甲鱼图片
黄芪杞子炖甲鱼[图]
黄芪10克、枸杞子10克、甲鱼50克、姜10克。色拉油800克、清汤1000克、盐5克、鸡精3克、糖1克、胡椒粉1克。 全文
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清炖甲鱼汤2图片
清炖甲鱼汤2[图]
甲鱼一只（约0.75公斤左右，最好是野生的）、金华火腿片50克、葱、姜、蒜片各少许。料酒、盐、鸡精、花生油。 全文
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清炖甲鱼图片
清炖甲鱼[图]
甲鱼500克、料酒10毫升、盐3克、葱10克、姜20克、枸杞2克。 全文
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八宝甲鱼图片
八宝甲鱼[图]
活甲鱼一只（重约750克）、糯米50克、鲜笋30克、熟火腿25克、水发冬菇15克、薏仁15克、芡实15克、黄蛋糕20克、青豆15克、虾子5克。葱25克、姜15克、绍酒40克、桂皮3克、八... 全文
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参芪甲鱼图片
参芪甲鱼[图]
活甲鱼1只（1000克）、黄芪、党参各30克。料酒、精盐、葱节、姜片、味精、蒜瓣、鸡清汤各适量。 全文
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豉椒酱甲鱼图片
豉椒酱甲鱼[图]
小甲鱼2只。酱油50克、味精15克、白糖20克。酱料包：香辣豆豉酱50克、八角10克、香叶5克、桂皮10克、葱1棵、姜1块。 全文
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冰糖甲鱼图片
冰糖甲鱼[图]
甲鱼750克、红酱油30克、葱结1个、冰糖75克、姜片3片、熟猪油65克、绍酒25克、花生油35克、精盐2克。 全文
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红烧甲鱼图片
红烧甲鱼[图]
甲鱼1只约1000克、猪肉250克、鸡肉250克、猪油50克、大蒜头10瓣、上汤2杯、胡椒、香油各少许、酱油、姜片、葱白各适量。 全文
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冬虫夏草炖甲鱼图片
冬虫夏草炖甲鱼[图]
野生甲鱼、上等冬虫夏草、盐、味精 全文
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鸡火甲鱼汤图片
鸡火甲鱼汤[图]
甲鱼1只（约750克重）鸡片10克、火腿10克、清汤1500克、盐、味精、黄酒、葱结、姜片各适量。 全文
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清蒸八宝甲鱼图片
清蒸八宝甲鱼[图]
甲鱼450克。水发海参20克、干贝20克、莲子20克。水浸糯米15克、猪肥瘦肉30克、黄蛋糕20克、净冬笋15克、冬菇15克。 全文
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