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芥蓝
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26
篇
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常见:
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粥
饮料
口味:
全部
咸香
咸鲜
酱香
蒜香
香酥
鲜
清淡
微辣
麻辣
酸甜
甜
工艺:
全部
炒
烧
炝
拌
溜
炸
煎
蒸
煮
炖
焖
卤
白灼
芥蓝
[图]
南汇嫩芥兰、蚝油、盐、糖、植物油。
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1
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成果:
2个
芥蓝
炒腊肉[图]
芥蓝
300g、腊肉50g。盐少许、鸡粉少许。
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2
点评:0
成果:0
腊肉炒
芥蓝
[图]
腊肉、
芥蓝
、蒜。
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3
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成果:0
虾仁扒
芥蓝
[图]
大虾300克、
芥蓝
300克、料酒、葱姜汁各20克、精盐3克、味精2克、白糖5克、湿淀粉20克、胡椒粉0、5克、清汤50克、油30克。
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4
点评:
1篇
成果:0
小炒
芥蓝
片[图]
芥蓝
、瘦肉。油、鲜贝露、盐、糖、料酒。
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5
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成果:0
芥蓝
腰果炒香菇[图]
芥蓝
400克、腰果50克、香菇10朵、红辣椒圈、蒜片各少许。精盐1小匙、味精1/2小匙、鸡精少许、糖适量、色拉油3大匙、水淀粉适量。
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6
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成果:0
双鲜扒
芥蓝
[图]
芥蓝
300克、鲜净乌鱼、鲜贝肉各100克、料酒、葱姜汁各20克、精盐、鸡精各3克、味精1克、清汤600克、湿淀粉10克、猪油40克。
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7
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成果:0
鱿鱼扒
芥蓝
叶[图]
芥蓝
叶350克、净鱿鱼125克、红椒25克、料酒10克、精盐3克、鸡精2克、味精2克、白糖3克、醋1克、汤75克、湿淀粉15克、鸡油60克、葱姜汁20克。
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8
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成果:0
芥蓝
炒田螺[图]
田螺、
芥蓝
、冬笋、红彩椒。葱姜蒜、花椒、大料、小茴香、豆豉、盐、糖、鲍鱼汁、酱油、白酒、胡椒粉。
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9
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芥蓝
百合三文鱼[图]
三文鱼、百合、
芥蓝
、荷兰豆、甜豌豆、枸杞。青柠檬、白葡萄酒、百里香、盐、胡椒粉、黄油。
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10
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成果:0
马介休培根
芥蓝
饭[图]
米饭、
芥蓝
、培根、马介休。
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11
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成果:0
芥蓝
炒腊肠[图]
芥蓝
250克、腊肠4根、姜末、蒜肉适量(图1)。砂糖1小匙、白酒1勺、盐和食用油适量。
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12
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