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首页 > 美食菜谱 > 找到烤鸭相关菜谱69篇
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北京烤鸭图片
北京烤鸭[图]
烤鸭：三斤左右家鸭一只、麦芽糖饴20克、水30克、料酒10克、生姜数片。蘸料：甜面酱30克、纯净水20克、大葱50克。面皮：中筋面粉200克、水100克。 全文
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蜜汁酱烤鸭腿图片
蜜汁酱烤鸭腿[图]
鸭腿两只、葱姜、蚝油、味极鲜、蜂蜜、甜酱、白酒等。 全文
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迷迭香烤鸭图片
迷迭香烤鸭[图]
冷冻鸭2斤半、土豆半个、胡萝卜半根、葱头半个、苹果半个、香菇数朵、泡打粉。盐、花椒盐、黑胡椒粉、大料、小茴香、花椒、香叶、桂皮、葱姜蒜、生抽、料酒、盐、糖、清水... 全文
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脆皮烤鸭图片
脆皮烤鸭[图]
鸭子半只、葱段儿、姜片儿、大料、花椒、料酒、酱油、糖浆（蜂蜜也可以）。 全文
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自制烤鸭5图片
自制烤鸭5[图]
鸭1只、面包（见步骤）、甜面酱、葱、麦牙糖、面饼（我用的春卷皮）。 全文
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自制烤鸭图片
自制烤鸭[图]
白条鸭半只。大葱、姜片、八角、花椒、料酒、酱油、砂糖、食盐——腌制鸭子的用料。蜂蜜、清水（刷鸭子表皮的用料）。 全文
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脆皮烤鸭腿图片
脆皮烤鸭腿[图]
鸭腿。酱油、郫县豆瓣、糖、五香粉、王致和玫瑰腐乳、葱、姜、蒜、辣椒粉、胡椒粉、孜然粉（酌情添加）。 全文
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微波烤鸭腿图片
微波烤鸭腿[图]
鸭腿两只。油、盐、酱油、蜂蜜、白糖、老抽、胡椒粉、黑椒粉、料酒、姜汁。特别准备：毛刷一把。 全文
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烤鸭图片
烤鸭[图]
A:料酒1tsp、老抽2tsp、生抽2tsp、五香粉2tsp、花椒油少许、葱、姜各少许。B:老抽1tbsp、蜂蜜2＋1tbsp、水适量。C:甜面酱2tbsp、糖1tsp、水适量。D:面粉2cup沸水适量、油... 全文
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成果：2个
自制烤鸭4图片
自制烤鸭4[图]
鸭子半只。A:料酒1tsp、老抽2tsp、生抽2tsp、五香粉2tsp、花椒油少许、葱、姜各少许。B:老抽1tbsp、蜂蜜2＋1tbsp、水适量。C:甜面酱2tbsp、糖1tsp、水适量。D:面粉2cups、... 全文
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烤鸭饼卷合菜图片
烤鸭饼卷合菜[图]
春饼的材料：面粉。合菜的材料：韭菜、鸡蛋、绿豆芽、粉丝、盐、糖、鸡精、酱油。 全文
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酱爆烤鸭片图片
酱爆烤鸭片[图]
烤鸭1只。葱白50克、姜5克。甜面酱25克、料酒10克、味精1克、酱油20克、白油30克。 全文
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