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口蘑
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工艺:
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煎
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炖
焖
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口蘑
扒菜心[图]
菜心300克、
口蘑
150克、大蒜10克。
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1
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2篇
成果:0
金钱
口蘑
汤[图]
新鲜
口蘑
(每只金钱大小)、鸡肉、火腿、鸡汤。淀粉、精盐、蛋清、香菜。
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2
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成果:0
口蘑
焖豆腐[图]
豆腐(650克)、
口蘑
(75克)、京葱丝(40克)、姜丝(2大片)、黄酒(少许)、白糖(少许)、酱油(少许)、味精(少许)、清汤(200克)。
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3
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1篇
成果:0
口蘑
蒸鸡[图]
全鸡肉750克、
口蘑
50克。鸡油20克、葱、姜各20克、盐10克、味精6克、白糖15克、料酒30克、湿淀粉30克。
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4
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口蘑
炒蛋[图]
口蘑
、鸡蛋、豌豆。盐、鸡粉。
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5
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成果:0
口蘑
白菜片[图]
口蘑
、白菜、红辣椒、水淀粉。
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6
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成果:0
口蘑
排骨[图]
小排、
口蘑
。葱、姜、干辣椒、八角、花椒、生抽、料酒、盐、白糖。
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7
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成果:0
口蘑
汤泡肚[图]
猪肚200克、
口蘑
50克。豌豆苗50克。黄酒10克、胡椒粉1克、味精1克、盐2克、鸡油30克、各适量。
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8
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凉拌
口蘑
[图]
口蘑
、香葱。盐、海鲜酱油、香油。
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9
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口蘑
冬瓜球[图]
冬瓜300克、鲜
口蘑
100克、火腿25克、冬笋50克。花生油、精盐、味精、奶油、料酒、湿淀粉、熟鸡油、葱、姜各适量。
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10
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成果:0
口蘑
豆腐汤[图]
豆腐(北)500克。
口蘑
50克、冬笋25克、油菜25克。盐2克、味精1克、鸡油3克。
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11
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口蘑
鹌鹑蛋烧肉[图]
五花肉、鹌鹑蛋、
口蘑
、八角、桂皮、红辣椒、冰糖、姜片、大葱、生抽、红烧汁、油盐、胡椒粉。
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12
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成果:0
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