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腊肉
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腊肉
炒臭干[图]
臭干1袋、
腊肉
一块(约100克)、香菇3朵、芥兰200克、剁椒4汤匙(60克)、老抽1/2茶匙(3ml)、水淀粉1汤匙(15ml)。
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1
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成果:0
腊肉
土豆饭[图]
大米300克、
腊肉
1块、豌豆100克、大土豆1个。
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2
点评:
2篇
成果:0
腊肉
煲仔饭[图]
大米半斤、
腊肉
和香肠各50克。生抽、老抽、料酒和蔬之鲜。
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3
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成果:
1个
萝卜干炒
腊肉
[图]
萝卜干一小把、农家熏
腊肉
80克、青蒜3-4根、蒜5-6瓣、红椒2个、干辣椒随意。植物油2大勺、生抽1大勺、老抽1小勺、水1大勺、糖1小勺、盐适量、辣椒油1大勺、香油1小勺。
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4
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成果:
1个
豆荚炒
腊肉
[图]
湖南
腊肉
300克、笋半支、豌豆荚150克。酒1大匙、盐半茶匙、清水4大匙。
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5
点评:0
成果:0
腊肉
糯米饭[图]
糯米1斤半、花生50克、
腊肉
适量、植物油少许、水适量。
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6
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9篇
成果:0
自制
腊肉
[图]
带皮五花肉5斤。粗粒海盐200克、花椒10克、白酒20ML、白砂糖40克、混和香料10克。混合香料:桂皮20克、大料6克、丁香1粒、干辣椒15克。
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7
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5篇
成果:
2个
腌
腊肉
[图]
五花肉及猪肉3000克、猪肘子2个、鸡腿2只。A料:白酒适量。B料:盐350克、花椒10克、八角1个。工具:刷子、棉绳、S型挂钩、剪刀和锥类用具。
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8
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2篇
成果:0
腊肉
炒红菜苔[图]
洪山菜苔、风干
腊肉
、红甜椒、蒜米、姜末。盐、料酒。
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9
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2篇
成果:
1个
腊肉
煮爆豆腐[图]
腊肉
1小块、白豆腐1块。辣椒6个、青椒1个、花椒、葱、姜、蒜、食用油、鸡精、酱油各适量。
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10
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3篇
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广式
腊肉
[图]
五花肉-9.5斤、盐100g、糖100g、生抽150g、白酒(52%二锅头)150g、桂皮1块、八角3颗、香叶几片、红葱头3个。
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11
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成果:
1个
干锅莴笋
腊肉
[图]
乡里
腊肉
300克、莴笋头250克。植物油25克、红油5克、精盐2克、味精2克、干椒5克、蒜子5克、葱10克、姜5克、香油3克、鲜汤100克。
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12
点评:
2篇
成果:0
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