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辣炒
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韩式
辣
炒年糕[图]
a:火锅年糕、葱、芝麻(熟)、洋葱、胡萝卜。b:韩式甜
辣
酱、老抽、
辣
椒粉。
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1
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24篇
成果:
3个
香
辣
宫保虾[图]
基围虾、花生米、葱白、干
辣
椒、青椒。姜、蒜、
辣
椒酱、花椒粉、白胡椒粉、盐、料酒、酱油、糖。
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2
点评:
16篇
成果:
1个
八宝
辣
酱[图]
鸡腿肉50克、猪腿肉50克、虾仁(上浆)少许、豆干3片、冬笋50克、鸭肫50克、开洋少许、青豆少许。蒜末,姜末各少许(小熊用的是姜粉,蒜粉)、香
辣
酱1汤勺、海鲜酱1小勺、...
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3
点评:
2篇
成果:0
麻
辣
水煮鱼[图]
草鱼一斤半、黄豆芽200克、干
辣
椒(剪成段)100克(不能吃
辣
的童鞋可以少放点)。花椒20克、郫县豆瓣(剁碎)两汤匙、酱油1汤匙、姜片、蒜末、淀粉2汤匙、蛋清半只、料酒2...
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4
点评:
8篇
成果:0
辣
根木耳[图]
黑木耳、酱油、陈醋、
辣
根。
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5
点评:
13篇
成果:0
辣
子鸭块[图]
鸭子、盐、酱油、料酒、干
辣
椒、花椒、姜、葱、油。
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6
点评:
5篇
成果:0
香
辣
羊肉锅[图]
羊排(或羊腿)500克、胡萝卜120克、土豆120克、洋葱80克、腐竹节10个。八角2颗、桂皮1小块、香叶2片、草果1个、生姜、干
辣
椒、醋、料酒、大蒜、郫县豆瓣、老抽、生抽各适...
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7
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4篇
成果:
1个
韩式
辣
白菜[图]
大白菜1颗(2kg)。海盐200g左右、韩式
辣
椒粉200g、糯米粉50g、白萝卜半个、胡萝卜半根、洋葱半个、大蒜2头、姜1小块。苹果1个、梨子1个、白糖50g、虾酱3汤匙、鱼露50ml、...
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8
点评:
28篇
成果:
1个
酸
辣
肚丝汤[图]
猪肚200克、豆腐干150克、干香菇3—4朵、冬笋50克、干木耳5克、鸡蛋1个、生姜一块、香菜两根。
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9
点评:
18篇
成果:0
麻
辣
烫[图]
油麦菜、红薯、菜花、茼蒿、金针菇、鱼丸、虾丸、亲亲肠、粉丝、撒尿牛丸。老干妈油
辣
椒、麻
辣
烫底料、芝麻酱、盐、味精、浓汤宝半个。
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10
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29篇
成果:
5个
辣
子鸡[图]
光鸡1只、花生米25克、干
辣
椒20只、蒜1头、葱若干、椒盐粉1小匙、白糖半小匙。腌料:料酒2汤匙、胡椒粉1小匙、十三香粉1汤匙、
辣
椒粉1汤匙、
辣
椒酱1汤匙、盐1小匙。
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11
点评:
18篇
成果:
3个
辣
子肥肠[图]
1、猪大肠500g。2、干
辣
椒100g(根据个人口味适当调整)。3、花椒20g(根据个人口味适当调整)。4、姜片、蒜片少许。5、料酒、盐、酱油、糖、鸡精适量。
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12
点评:
16篇
成果:0
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