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麻辣鱼
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麻辣鱼
片[图]
黑鱼、干辣椒、花椒、八角、葱、姜、盐、白糖,干淀粉一勺。
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家常
麻辣鱼
[图]
扁鱼2条、青红椒各1个、蒜苗2根、独蒜1个、姜、干红椒8个、花椒、香菜(点缀)。调和油、老抽1小勺、生抽1小勺、醋1小勺、鸡精1小勺、糖1小勺。
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麻辣鱼
块[图]
黑鱼1条(大约900克)。料酒2勺、盐1小勺、面粉2大勺、花椒2大勺、干辣椒1小把。
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3
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麻辣鱼
片[图解]
花鲢鱼一条、整理干净后片成片、芹菜一两、切段、蒜苗一两、切段、香葱一两、切段、豆瓣一大匙、油辣椒三大匙、花椒粉一大匙、老姜一小块、切末、蒜两瓣、切末、酱油两大...
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