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牛排
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甜
工艺:
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烧
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拌
溜
炸
煎
蒸
煮
炖
焖
卤
烤
牛排
[图]
牛排
一块、芦笋三根、胡萝卜一个。盐、糖、黑胡椒粉、香草碎、酱油、生抽、红酒、橄榄油。
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1
点评:
13篇
成果:
2个
煎
牛排
[图]
澳洲牛眼肉排1块、西兰花5朵、苦菊数根、小番茄5颗。海盐3g、牛油10g。
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2
点评:
3篇
成果:
2个
香草
牛排
[图]
牛排
750克。蒌蒿25克、迷迭香25克、香芹30克、丁香2克、香叶1克。黄油25克、盐5克、胡椒粉8克、五香粉5克。
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3
点评:
7篇
成果:0
牛排
酱[图]
洋葱碎、大蒜碎少量。蕃茄酱、手工磨黑胡椒粉、生抽、蚝油、白糖、黄油、水适量。
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4
点评:
3篇
成果:0
法式香煎西冷
牛排
[图]
西冷
牛排
、各式蔬菜、面包球(或土豆球)、法国蘑菇。洋葱末、百里香、黄汁、红酒、盐、胡椒、黄油。
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5
点评:
2篇
成果:0
山葵烤
牛排
[图]
澳洲牛腰肉180克、炖好的牛颊肉60克、打匀的鸡蛋1个、面粉50克、面包屑50克、刚出炉的山葵10克、白面包片50克、新鲜的绿豌豆100克、奶油150毫升、芋头片20克、糖20克。
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6
点评:
2篇
成果:0
干锅孜然
牛排
骨[图]
牛排
骨(让菜场卖肉滴大叔剁好)、葱、洋葱、老姜、孜然、干辣椒、香叶、盐、白糖、生抽、老抽、料酒。
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7
点评:
1篇
成果:0
黑椒
牛排
批萨[图]
批萨面团:高粉150克、酵母3克、糖15克、盐3克、牛奶110克、油15克(这个份量饼底较厚、平时我常用的是高粉120克的量)。冷冻菲力
牛排
190克、红黄彩椒、玉米粒、豌豆粒各...
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8
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1篇
成果:0
茄汁烤肉眼
牛排
[图]
肉眼
牛排
100克、黄瓜适量、青椒适量。橄榄油适量、盐适量、黑胡椒粉少许、红酒1大勺、蕃茄沙司2大勺、白糖适量。
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9
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1篇
成果:0
黑胡椒
牛排
[图]
牛排
(约350克)。红椒1只切丝、洋葱半只切丝、蒜茸1匙、青椒1只切丝。腌料:生抽2匙、辣酱油1匙、油2匙、胡椒粉少许、鸡精少许。糖1匙、老抽1匙、盐适量、水生粉少许、茄...
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10
点评:
2篇
成果:0
铁板
牛排
[图]
新鲜
牛排
(黄瓜条)、彩椒、洋葱。黑胡椒酱、蚝油、一小勺蜂蜜、红葡萄酒、可可粉、黄油、黑胡椒碎。
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11
点评:
1篇
成果:0
煎红酒丁骨
牛排
[图]
美国丁骨
牛排
一块400公克、(切丝)个30公克、红葡萄酒1/2杯。1、橄榄油1大匙。2、盐、胡椒适量。3、黄奶油少许。
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12
点评:
5篇
成果:0
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