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首页 > 美食菜谱 > 找到茄盒相关菜谱22篇
菜谱 餐厅 小吃
炸茄盒图片
炸茄盒[图]
茄子两个、肉馅、葱姜末、淀粉和面粉、一个鸡蛋、水、盐、花椒面、酱油。 全文
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成果：3个
鱼香茄盒图片
鱼香茄盒[图]
茄子一个、肉末100克、鸡蛋2个、葱10克、蒜10克、姜3克、泡辣椒20克、干淀粉3大匙、面粉2大勺。A：酱油1小匙、胡椒粉1/2小匙、盐少许。B：米醋1大勺、酱油3勺、白糖2大勺... 全文
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成果：2个
煎茄盒图片
煎茄盒[图]
茄盒料：胖一点大一点的嫩茄子2个、猪肉馅（带点肥的好吃）100克、韭菜150克、盐少许、酱油一勺、花椒粉少许、植物油适量。面糊料：面粉100克、鸡蛋一个。蘸料：大蒜、酱... 全文
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蒸鸡肉茄盒图片
蒸鸡肉茄盒[图]
茄子150克、鸡肉60克、洋葱15克、玉米粒少许、鲜姜汁少许、蚝油少许、盐微量、水淀粉少许、植物油适量。 全文
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酥炸茄盒2图片
酥炸茄盒2[图]
豆腐半块、肉馅2两、茄子两根、葱姜蒜末、蚝油、花椒粉、料酒、盐、油、面粉、泡打粉、冰水、生粉。 全文
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酥炸茄盒图片
酥炸茄盒[图]
茄子3根、猪肉糜100G。肉糜调料：酱油、盐、葱花、姜末、白胡椒粉、水适量。挂浆：鸡蛋1个、玉米淀粉、面粉、花椒、葱段。 全文
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成果：0
椒麻锅巴脆皮茄盒图片
椒麻锅巴脆皮茄盒[图]
茄子、素鱼、锅巴。芝麻、面粉、生粉、干酵母、泡打粉、干辣椒、孜然粉、花椒粉、香菜末、姜末。 全文
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锅塌茄盒图片
锅塌茄盒[图]
茄子一个、猪肉馅适量、鸡蛋一个、红辣椒、绿辣椒、六月鲜特技酱油、料酒、鸡精、姜丝、葱、白胡椒粉、盐、芝麻香油、面粉。 全文
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成果：0
酥香茄盒图片
酥香茄盒[图]
茄子2个（要选直而且稍微粗点的）。馅料：肉馅（选肥瘦相间的最好）100克、香葱花20克（也可以减少肉馅的量加些蔬菜，我家春天的时候最爱加点韭菜）、酱油、花椒粉、生姜... 全文
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香酥肉末炸茄盒图片
香酥肉末炸茄盒[图]
长茄子1根、猪里脊50克、北豆腐半盒、姜1小块、鸡蛋1个。油300ml、生抽1汤匙（15ml）、料酒1茶匙（5ml）、盐1/2茶匙（3克）、香油1茶匙（5ml）。面糊：面粉100克、小苏打1/... 全文
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锅贴茄盒图片
锅贴茄盒[图]
茄子300克。肥膘肉75克、猪肉（瘦）75克、海参40克、虾仁40克、鸡蛋清90克、淀粉（玉米）30克。猪油（炼制）150克、盐4克、味精2克、料酒15克、大葱5克。 全文
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鱼香茄盒2图片
鱼香茄盒2[图]
茄子一条、半肥瘦猪肉半斤、泡红椒、泡姜、大蒜几瓣、鸡蛋一个、香葱少许、生抽、醋、白糖。 全文
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