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松茸
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篇
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口味:
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鲜
清淡
微辣
麻辣
酸甜
甜
工艺:
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炒
烧
炝
拌
溜
炸
煎
蒸
煮
炖
焖
卤
香煎姬
松茸
[图]
姬
松茸
30克、面粉70克、黄油10克、鸡蛋黄1个、盐1茶匙(5克)、料酒2茶匙(10ml)、生菜2片、紫甘蓝2片、蛋黄酱2汤匙(30ml)、柠檬汁1汤匙(15ml)、芝士粉和辣椒末少许。
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1
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松茸
莲藕排骨汤[图]
松茸
30克、排骨500克、莲藕2节。葱2段、姜3片、花椒10粒、盐少许。
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2
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成果:0
松茸
炒鲜虾[图]
松茸
菌30克、鲜虾150克、料酒1茶匙、生抽1茶匙、盐1/2茶匙、鲜笋50克、青菜心50克、葱丝和姜丝各少许。
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3
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1篇
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烤
松茸
[图]
新鲜
松茸
2只、橄榄油适量。
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4
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成果:
1个
土豆
松茸
炖排骨[图]
土豆、排骨、
松茸
。葱姜、盐。
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5
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松茸
炖鹌鹑[图]
鹌鹑4只、干
松茸
40克、姜块、葱节、精盐、料酒、胡椒粉、鲜汤各适量、枸杞少许。
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6
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成果:0
松茸
乌鸡汤[图]
乌鸡半只、香菇2个、干
松茸
50克、干笋尖40克。香葱、姜、盐。
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7
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成果:0
干
松茸
排骨汤[图]
干
松茸
6-8颗、排骨300克、姜一块。盐5克、水2000ML、胡椒粉适量、小葱1把。
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8
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成果:0
松茸
烧肉[图]
五花肉、干
松茸
、葱姜、料酒、酱油、冰糖。
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9
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成果:0
松茸
乳鸽汤[图]
乳鸽1只、
松茸
随意、薏米仁30克、枸杞适量、大葱3克、姜5克、盐。
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10
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成果:0
奶酪姬
松茸
炒饭[图]
姬
松茸
5根、培根2片、洋葱30克、西葫芦半根、黄油10克、隔夜饭1碗、马苏里拉奶酪30克、番茄酱2汤匙、盐1/2茶匙。
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11
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金丝
松茸
菌排[图]
松茸
菌200克、土豆松100克、鸡蛋1个、红绿椒粒少许。精盐1/2小匙、面粉少许、面包糠100克、玫瑰露酒少许、色拉油1000克(实耗100克)。
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