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笋干
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笋干
老鸭煲[图]
笋干
50克、鸭半只、葱10克、姜10克、香菇6颗、红枣6颗、绍酒1汤匙(15ml)、棕叶2片、当归一片。
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1
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成果:
1个
笋干
红烧肉[图]
五花肉450克、
笋干
280克(泡发好的重量,不是干时候的重量)、老姜3片。2勺生抽、2勺老抽、1勺糖、腐乳1块、盐一小匙、料酒200克、淀粉水(一小勺淀粉加入两勺水搅拌均匀...
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2
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成果:
3个
笋干
烧肉[图]
五花肉500克、
笋干
50克。葱姜适量、酱油5ml、冰糖10克、盐3克、料酒10ml、八角2粒、干辣椒1个。
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3
点评:
3篇
成果:
2个
笋干
老鸭汤[图]
老鸭、石竹笋、盐、老姜、葱、料酒。
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4
点评:
2篇
成果:0
笋干
炖鸡[图]
笋干
、鸡肉、葱姜。油、老抽、盐、花椒面。
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5
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成果:0
酱花生
笋干
[图]
花生米、毛竹笋、话梅、干辣椒、八角、香叶、桂皮、盐、老抽、生抽、冰糖、竹筛、黄豆(这次我没有放)。
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6
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2篇
成果:0
笋干
炖五花肉[图]
五花肉、肉皮石竹笋、毛笋片。生抽、老抽、盐、料酒、白糖、老姜、葱。。
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7
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成果:0
笋干
炖肉[图]
五花肉500克、泡发
笋干
100克。葱姜适量、冰糖10克、红烧酱油5克、八角2粒、桂皮1块、盐3克。
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8
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成果:
1个
笋干
木耳土鸡汤[图]
土鸡半只、干笋、干黑木耳。盐、鸡精、姜。
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9
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成果:0
家乡炒
笋干
[图]
眉干笋10根、青红尖椒各1根、黄椒1个、腊肠5根、高汤4汤匙(60ml)、辣椒粉1茶匙(5克)、酱油1汤匙(15ml)、盐1/2茶匙(3克)、糖1/2茶匙(3克)、味精1/4茶匙(1克)、...
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10
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香辣
笋干
牛肉煲[图]
牛腩、
笋干
、干红椒、辣椒粉、青椒、八角、桂皮。
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11
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成果:0
笋干
香菇炒青椒[图]
干笋丝、干花菇、青椒(或辣椒)。
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12
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