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田鸡
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工艺:
全部
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炖
焖
卤
泡椒
田鸡
[图]
田鸡
5只、泡椒一碗、姜蒜末、葱段。食用油、料酒老抽、鸡精、生抽、胡椒粉。
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1
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12篇
成果:
1个
花菇
田鸡
[图]
去皮
田鸡
腿400克、水发花菇150克、姜汁10克、味精1克、甜米酒、精盐、湿淀粉各5克、鸡汤250克、熟猪油100克。
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2
点评:0
成果:0
红烧
田鸡
[图]
田鸡
700克。玉兰片15克、油菜15克、火腿15克、香菜15克。盐1克、黄酒15克、味精1克、酱油15克、白砂糖15克、花椒15克、醋1克、大葱5克、姜5克、大蒜(白皮)5克、淀粉(豌...
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3
点评:
1篇
成果:0
蒜子
田鸡
[图]
田鸡
、红椒、青椒、蒜头、姜。
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4
点评:
1篇
成果:0
干锅
田鸡
[图]
田鸡
腿、淀粉、生抽、蚝油、糖、料酒、干辣椒、青椒、红椒、葱、红葱头、生姜、大蒜、花椒、香辣豆豉。
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5
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成果:0
湖南辣子
田鸡
[图]
田鸡
肉350克(去头去腿后的重量)。料酒2大匙、生抽1大匙、味精1/4小匙、细盐1/4茶匙、红椒30克、生姜30克、大蒜30克。
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6
点评:
1篇
成果:0
酱烧
田鸡
腿[图]
田鸡
腿、葱、姜、蒜、植物油、八角、白砂糖、生抽。
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7
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成果:0
双冬
田鸡
[图]
田鸡
1斤、冬瓜1斤、冬菇8个、葱姜少许。
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8
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莲子冬瓜煮
田鸡
[图]
冬瓜、莲子(煮熟)、
田鸡
、猪肉粒、草菇。姜片、鸡汤或矿泉水、盐、糖、菜油。
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9
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成果:0
泡椒炒
田鸡
[图]
田鸡
、泡椒料包、莴笋、白菜。
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10
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成果:0
太子参炖
田鸡
[图]
田鸡
350克、瘦肉50克、太子参50克、枸杞子10克。姜10克、清汤700克、盐5克、鸡精3克、糖1克。
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11
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成果:0
普罗旺斯
田鸡
腿[图]
1杯罗勒(切碎)、1瓣大蒜(压碎)、1tbsp百里香碎、1杯橄榄油、8对
田鸡
腿、盐和现磨胡椒粉、面粉和油、2tbsp橄榄油、2tbsp红葱头碎、1/4杯油封番茄(切碎)、2tsp百里香...
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12
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