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腰花
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篇
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工艺:
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焖
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爆炒
腰花
[图]
猪腰1个、生姜1块、青椒和红椒各半个。米酒、生抽、盐、糖、生粉各适量。
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1
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2篇
成果:
2个
火爆
腰花
[图]
猪腰2个、青红椒各1个、姜末1茶匙(5克)、大葱末1茶匙(5克)、大蒜末1茶匙(5克)、干红辣椒5颗。料汁:料酒1茶匙(5ml)、生抽1茶匙(5ml)、老抽1/2茶匙(3ml)、米醋1...
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2
点评:
1篇
成果:0
溜
腰花
[图]
猪腰、醋水、酱油、料酒、盐、鸡精、青椒、胡萝卜、洋葱、蒜。
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3
点评:
2篇
成果:
1个
爆炒
腰花
2[图]
猪腰2个、水发木耳1把、苦笋2根(较小)、泡野山椒1小碗、郫县豆瓣酱1大勺、老姜1块、花椒1小撮。
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4
点评:
2篇
成果:
1个
凉拌
腰花
[图]
猪腰2个、大葱1根。生抽、料酒、胡椒粉、醋、鸡精、姜、盐、辣椒油、香油、花椒。
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5
点评:
1篇
成果:0
泡椒
腰花
[图]
猪腰2个、泡椒100克、姜丝15克、大葱100克、大蒜片15克。干花椒2克、料酒15克、生抽25克、香醋15克、白糖5克、味精1克、盐1克、水淀粉15克、香油1克。
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6
点评:
2篇
成果:0
焯炒
腰花
[图]
猪腰1对(约250克)、红辣椒3个、黄瓜200克、姜5克、大葱2根、植物油、精盐、味精、酱油各适量。
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7
点评:0
成果:
2个
腰花
木耳汤[图]
猪腰子150克、水发木耳15克。笋花片20克、葱段5克、味精3克、精盐5克、胡椒粉0、5克、高汤500克。
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8
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1篇
成果:0
炸
腰花
[图]
猪腰150克、熟猪肥膘150克、蛋清2只、番茄汁、甜面酱各25克、生粉、绍酒、面粉、香菜各适量。
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9
点评:0
成果:0
干炸
腰花
[图]
猪腰子1对、面粉适量。油1000克(约耗50克)、绍酒、酱油各1/2大匙、精盐、味精各1/4小勺、花椒盐适量。
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10
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1篇
成果:0
熘
腰花
[图]
猪腰子、400克。玉兰片、12克、淀粉(蚕豆)、8克、木耳(水发)、8克、油菜、15克。醋、5克、酱油、20克、香油、2克、小葱、6克、盐、1克、香菜、5克、大蒜、5克、味精、...
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11
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2篇
成果:0
黑木耳爆
腰花
[图]
猪腰子1个、黑木耳30g、青、红尖椒各2个、小葱2根、姜1小块、蒜4瓣。料酒1大勺、生抽1大勺、盐适量、鸡精少许。
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12
点评:0
成果:0
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