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鱼
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炖
焖
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烧黄花
鱼
[图]
大黄花
鱼
1斤左右、八角1颗、葱白1段、姜片3片、大蒜瓣3瓣。高度白酒1/2大勺、蚝油1/2大勺、老抽1勺、白糖2茶匙、花生油少许、清水适量。其他:葱丝、香菜段。
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1
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2篇
成果:0
水煮
鱼
4[图]
草
鱼
1条、鸡蛋、色拉油、高汤、盐、胡椒面、绍酒、姜、蒜瓣、小葱节、花椒、干辣椒适量、李锦记辣椒酱一瓶、淀粉、小茴香、八角、豆蔻、山奈、香叶、桂皮。
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2
点评:
25篇
成果:0
糖醋
鱼
块[图]
草
鱼
一条、鸡蛋1个、料酒3汤匙(45ml)、干淀粉2汤匙(30g)、番茄酱2汤匙(30ml)、姜丝15g、绵白糖50g、米醋3汤匙(45ml)、盐1茶匙(5g)、湿淀粉1汤匙(15ml)。
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3
点评:
9篇
成果:
1个
红烧鲳
鱼
[图]
鲳
鱼
500G(中等大小4条)、葱2段、姜2片、料酒3汤匙、生抽2汤匙、酱油1.5汤匙、白糖0.5汤匙、干辣椒2个(大个儿的)、八角1个、花椒5粒(提鲜用不用多)。
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4
点评:
8篇
成果:
2个
鱼
香豆腐[图]
北豆腐一块、剁辣椒、油、大蒜、糖、醋、酱油、姜、盐。
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5
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11篇
成果:
2个
刀
鱼
卷饼[图]
油饼:面粉400克(最好用低筋面粉,没有的就用普通面粉吧)、开水130克、凉水130克、色拉油2大勺、盐适量、花椒粉适量。红烧带
鱼
:带
鱼
3条、葱段20克、生姜片20克、八角2...
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6
点评:
5篇
成果:0
开屏武昌
鱼
2[图]
武昌
鱼
1条、香葱2根、姜1小块、红辣椒2个。生抽2汤匙(15ml)、料酒1汤匙(15ml)、盐1/2茶匙(约3克)、油4汤匙(60ml)。
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7
点评:
14篇
成果:
1个
清蒸鲈
鱼
2[图]
鲈
鱼
一条(500克左右)、大葱1段、姜1块。油两匙、盐少许、蒸
鱼
豉油2匙、蚝油1匙。
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8
点评:
3篇
成果:0
鱼
片粥[图]
鲩
鱼
肉、大米、生姜、鸡蛋清、葱。
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9
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1篇
成果:0
麻辣水煮
鱼
[图]
草
鱼
一斤半、黄豆芽200克、干辣椒(剪成段)100克(不能吃辣的童鞋可以少放点)。花椒20克、郫县豆瓣(剁碎)两汤匙、酱油1汤匙、姜片、蒜末、淀粉2汤匙、蛋清半只、料酒2...
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10
点评:
8篇
成果:0
香煎银鳕
鱼
[图]
银鳕
鱼
一块、鸡蛋黄一只、盐、味精、胡椒粉、料酒、李锦记蒸
鱼
豉油、生抽、生粉。
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11
点评:
7篇
成果:0
鱼
子蒸蛋[图]
鸡蛋400克、马哈
鱼
子200克。盐、鸡粉、味精、色拉油各5克、葱花2克、高汤100克、湿淀粉3克。
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12
点评:
8篇
成果:0
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