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蒸鸡
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蒸鸡
[图]
鸡腿1个、干蘑菇片10克、姜丝10克、洋葱碎10克、青葱碎少许、熟白芝麻少许。料酒1汤匙、酱油1汤匙、蚝油2汤匙、糖1茶匙、盐1茶匙、淀粉2茶匙、清水4汤匙、香油1茶匙。
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1
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荷叶粉
蒸鸡
[图]
子鸡脯肉、腿肉750克、粳米400克、鲜荷叶4张、猪板油150克、葱结1个、姜片5克、桂皮5克、八角5克、丁香2、5克、白糖25克、绍酒50克、酱油100克、鲜汤100克、麻油50克。
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2
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1篇
成果:0
蒸鸡
肉茄盒[图]
茄子150克、鸡肉60克、洋葱15克、玉米粒少许、鲜姜汁少许、蚝油少许、盐微量、水淀粉少许、植物油适量。
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3
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1篇
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口蘑
蒸鸡
[图]
全鸡肉750克、口蘑50克。鸡油20克、葱、姜各20克、盐10克、味精6克、白糖15克、料酒30克、湿淀粉30克。
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4
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成果:0
腐乳
蒸鸡
[图]
鸡、蒜茸、红椒丝、腐乳。绍酒、酱油、淀粉、盐、糖、花生油。
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5
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1篇
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隔水
蒸鸡
[图]
走地鸡1只(净重约1200克)、盐30克。
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6
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土豆
蒸鸡
块[图]
土鸡半只、土豆两个。油、盐、老抽、鸡精、姜、豆瓣酱、大米粉。
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7
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成果:0
蒸鸡
腿[图]
白菜、松莪、鸡腿、葱、姜、八角、盐、味精。
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8
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1篇
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水
蒸鸡
蛋羹[图]
鸡蛋2个、温水150克、鲜虾6只、盐1/4茶匙、香葱少许、香油少许。
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9
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枸杞
蒸鸡
蛋[图]
鸡蛋、枸杞、水。麻油、盐、鸡精。
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10
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1篇
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香菇
蒸鸡
[图]
鸡腿2个、香菇4朵、姜3片。盐1克、黑胡椒碎少许、糖1匙、生抽1匙、蚝油1匙、淀粉1匙、植物油1匙。
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11
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1个
剁椒
蒸鸡
块[图]
仔鸡半只、剁椒、老干妈少许、葱、盐、油、生抽。
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12
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