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蒸饺
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焖
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蒸饺
[图]
面粉150克、水83克、肉馅100克、洋葱20克、鸡蛋一个、芹菜一根、木耳三朵、胡萝卜半根、葱1克。咖喱块12克。份量:8个。
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1
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3篇
成果:
1个
烫面牛肉胡萝卜
蒸饺
[图]
面粉500克、牛肉300克、五花肉100克、中等大小的胡萝卜一根、大个圆葱半个(小点的一个)、八角(大料)2个、花椒粒1小把、食用油适量、酱油适量、姜末适量、料酒少许、盐...
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2
点评:
3篇
成果:0
蒸饺
[图]
肥瘦肉馅(我自己挑的肉让师傅帮我洗干净绞成肉馅,其实最好自己剁,吃着香,但我人懒)韭菜、鲜贝、木耳、葱姜末、鸡蛋、面粉。工具:特百惠双层蒸霸、特百惠防漏油壶、调...
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3
点评:
2篇
成果:
1个
南瓜
蒸饺
[图]
猪肉馅、南瓜泥、面粉。
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4
点评:0
成果:0
萝卜丝烫面
蒸饺
[图]
猪肉馅200克、白萝卜1根、中筋面粉300克、清水适量。盐4茶匙、白胡椒粉1茶匙、姜粉1茶匙、生抽1汤勺、香油1茶匙、鸡汁1茶匙、花椒水(花椒+水)适量。
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5
点评:
3篇
成果:0
酱香
蒸饺
[图]
五花猪肉250克、面粉300克、马蹄50克、盐、酱油、甜面酱、料酒、味精、葱、姜、白糖。
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6
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成果:0
牛肉
蒸饺
[图]
牛肉300克、猪五花肉120克、芹菜400克、洋葱100克。花椒水1瓶、料酒1茶匙、生抽1汤匙、姜末适量、胡椒粉少许、五香粉少许、香油1汤匙、油1汤匙、盐1.5茶匙。A:面粉400克、...
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7
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成果:0
花样
蒸饺
[图]
面粉、虾仁、马蹄。盐、味精、香油、胡椒粉。
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8
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成果:0
花式
蒸饺
[图]
菠菜面团:菠菜汁100ml、面粉160g(可做20个左右)。南瓜面团:南瓜泥100g、面粉140g。肉馅:肉泥300g、西葫芦1个、生抽2汤匙、黑胡椒粉1茶匙、淀粉1/2茶匙、花椒油1汤匙...
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9
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成果:0
月牙
蒸饺
[图]
面粉250g、鲜肉泥400g、葱姜米少许、虾籽少许。酱油75g、白糖30g、盐味精各少许。
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10
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成果:0
灌汤
蒸饺
2[图]
猪肉冻:猪肉皮400克、水3000克、盐5克、葱15克、姜15克。
蒸饺
:饺子皮少许、猪肉冻200克、猪肉200克、葱10克、姜10克、盐5克、老抽5ml白糖5克、料酒5ml、水少许。
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11
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成果:0
素馅
蒸饺
[图]
面粉500g、80度开水380ml、冬菇6朵、菠菜250g、粉丝50g、榨菜40g、鸡蛋2个、姜末10g、香菜末10g、蛋白2个、蚝油2茶匙、白胡椒粉1/2茶匙、香油2茶匙、白糖1茶匙、鸡精1茶匙...
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