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炖猪肉
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篇
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口味:
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鲜
清淡
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酸甜
甜
工艺:
全部
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烧
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拌
溜
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煎
蒸
煮
炖
焖
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猪肉
大葱包子[图]
包子皮:普通面粉500克、酵母7、5克、泡打粉7、5克、清水300克。馅料:
猪肉
馅300克、大葱葱白2根、姜末5克、清水100ml、料酒3汤匙(45ml)、生抽3汤匙(45ml)、蚝油1汤匙...
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1
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10篇
成果:0
猪肉
粉条[图]
五花肉、粉条、肉汤、辣椒、葱姜蒜、冰糖、盐、老抽。
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2
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成果:
1个
猪肉
酸菜炖粉条[图]
五花肉一条、东北酸菜300克、红薯粉条150克、葱1小段、姜1小块、干红椒2只、红椒少量。植物油、高汤、盐、鸡精。
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3
点评:0
成果:0
猪肉
炖粉条2[图]
海带烧肉(红烧肉)1碗、粉条100克。冻豆腐100克、白菜100克、盐适量。
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4
点评:0
成果:0
自制
猪肉
脯[图]
猪腿肉500克、盐、糖、老抽、生抽、蚝油、黑胡椒粉、辣椒粉少许(这个量36×26的烤盘正好一盘)。
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5
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成果:
1个
猪肉
韭菜饺子[图]
韭菜、
猪肉
、藕、姜。料酒、盐、蚝油、生抽、鸡精粉、胡椒粉、香油。
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6
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1篇
成果:0
大白菜
猪肉
馅饺子[图]
猪肉
500克、大白菜450克、水250ml、生姜15克。盐20ml(10ml加入肉末中,10ml加入白菜中)、生抽35-40ml、生粉15ml、麻油10ml(调料我是用量勺取的,一平勺的量)。
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7
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1篇
成果:0
酸菜
猪肉
饺[图]
猪肉
馅儿、酸菜、葱姜、料酒、酱油、鸡蛋清、鸡精、胡椒粉、花椒粉、嫩肉粉。
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8
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1篇
成果:0
猪肉
白菜饺子[图]
面粉1000克、白菜梆半棵、韭菜250克、
猪肉
400克、大葱1颗、姜1小块。花椒12颗、酱油、料酒、清水、香油、盐、鸡精各适量。
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9
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2篇
成果:0
莲藕
猪肉
馅饼[图]
莲藕、
猪肉
(三肥七瘦)、香菇、葱姜、花椒、香菜。
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10
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1篇
成果:0
臭菜炖
猪肉
[图]
生鱼150克、臭菜(鱼腥草)50克、
猪肉
100克。姜10克、色拉油800克、奶汤800克、盐5克、鸡精3克、糖1克。
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11
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1篇
成果:0
猪肉
炖粉条[图]
五花肉、绿豆粉条、葱姜、八角。盐、糖、鸡精、生抽、料酒。
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12
点评:
44篇
成果:
2个
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