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鲅鱼
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甜
工艺:
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拌
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煎
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炖
焖
卤
红烧
鲅鱼
[图]
鲅鱼
两条、葱、生姜、蒜、干辣椒、香菜。1:盐、白胡椒粉、料酒、干淀粉(腌鱼)。2:海天零添加酱油、海天老抽、醋、白糖、味精。
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1
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成果:
1个
干烧
鲅鱼
[图]
鲅鱼
2条。大葱半段、姜3片、八角1个、花椒1茶匙、桂皮2小块、香叶2片、五香粉1/2茶匙、白糖1汤匙、白酒1汤匙、生抽3汤匙、老抽1茶匙、盐1、5茶匙。
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2
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1篇
成果:0
手工
鲅鱼
丸[图]
新鲜
鲅鱼
一条、白胡椒粉适量、白酒、白醋、食盐、淀粉液、蛋清四个、葱末、姜末。
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3
点评:
2篇
成果:0
熏
鲅鱼
2[图]
鲅鱼
、葱、姜、八角、花椒、陈皮、桂皮、香叶、松针。
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4
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4篇
成果:0
鲅鱼
丸子[图]
新鲜
鲅鱼
。黄瓜、葱、姜、盐、料酒、香油、海米、鸡蛋、淀粉。
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5
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1篇
成果:0
熏
鲅鱼
[图]
小
鲅鱼
两条(最好用肉厚的大
鲅鱼
,切成像这样的大块儿,更方便入味,我是从冰箱里拖出的两条小
鲅鱼
,所以就切成图中的小块)。腌料:料酒1茶匙、姜丝适量、生抽1汤匙、老抽...
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6
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成果:0
鲅鱼
汤[图]
鲅鱼
、韭菜、盐、胡椒粉、水、油。
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7
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成果:0
烤
鲅鱼
[图]
鲅鱼
两条、辣椒末、盐、大蒜、香料、葱叶。
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8
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成果:
1个
西红柿炖
鲅鱼
[图]
鲜
鲅鱼
1条、西红柿250克。香菜末、葱段、姜片、料酒、盐、胡椒粉、香油、食油各适量。
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9
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成果:0
酱焖
鲅鱼
[图]
鲅鱼
、葱、姜、蒜、八角、甜面酱、黄豆酱、生抽、老抽、冰糖、花雕酒、香菜、辣椒。
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10
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成果:
2个
鲅鱼
丸[图]
鲅鱼
、姜盐、胡椒粉、米醋。
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11
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成果:0
酥炸
鲅鱼
食[图]
鲅鱼
食800克、姜汁1勺、柠檬汁1勺、盐1茶匙、胡椒半茶匙、鸡蛋4个、面粉1杯。
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12
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成果:0
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