饺子的做法_饺子怎么做好吃_饺子的家常做法

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香菇肉馅饺子[图]
肉馅400克（脂肪含量20%的混合肉馅）、小香菇干1把、生抽2大勺、料酒1大勺、香油1大勺、海盐2小勺、砂糖2克、白胡椒粉1克。面团材料：面粉2大杯（约350-400克）、鸡蛋1个... 全文

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韭菜饺子[图]
饺子馅儿：猪绞肉400克、韭菜140克、鸡蛋1个、姜末适量（不用多）、老抽2大勺、香油2大勺、鸡精、盐适量。饺子皮：中筋面粉300克、水160克。全文

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荠菜饺子[图]
馅：荠菜馅饺子和馅我常用的配方肉三肥七瘦当然二肥八瘦也成。500克肉加盐10克，加糖10克，生抽或老抽适量。喜欢胡椒粉加些，再加150克葱姜水搅拌。荠菜（或其他蔬菜）500... 全文

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茴香饺子[图]
冷水面团1份（约2杯面粉量）、茴香1把、猪肉馅375克。酒1大匙、酱油2大匙、盐小半茶匙、清水2大匙、麻油4大匙。全文

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韭菜鲜虾馅饺子[图]
韭菜、鲜虾、猪肉馅、饺子粉、鸡蛋。葱、姜、香油、生抽、盐、胡椒粉。全文

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猪肉韭菜饺子[图]
韭菜、猪肉、藕、姜。料酒、盐、蚝油、生抽、鸡精粉、胡椒粉、香油。全文

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苋菜饺子[图]
肉馅6两、饺子皮80个、苋菜一小把、葱姜水。葱末、姜末适量、酱油1勺、料酒1勺、盐和胡椒粉适量、香油3勺。全文

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大白菜猪肉馅饺子[图]
猪肉500克、大白菜450克、水250ml、生姜15克。盐20ml（10ml加入肉末中，10ml加入白菜中）、生抽35-40ml、生粉15ml、麻油10ml（调料我是用量勺取的，一平勺的量）。全文

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煎饺子[图]
剩饺子一盘、油适量。全文

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西红柿鸡蛋饺子[图]
西红柿800克、鸡蛋8个、饺子皮1000克。油50克、盐8克、白糖8克。全文

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猪肉白菜饺子[图]
面粉1000克、白菜梆半棵、韭菜250克、猪肉400克、大葱1颗、姜1小块。花椒12颗、酱油、料酒、清水、香油、盐、鸡精各适量。全文

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韭菜馅大饺子[图]
韭菜、虾仁、猪肉馅、葱白段2、3个、生姜片2、3片，花椒粒10来颗。盐、食用油各适量、五香粉一勺、味精一勺。全文

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