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凉面
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炖
焖
卤
芝麻酱
凉面
[图]
面条、芝麻酱、凉开水、酱油、葱花、米醋。黄瓜、胡萝卜、腌香椿末。
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1
点评:
8篇
成果:
2个
鸡丝
凉面
[图]
面条(约350g)、鸡胸肉1块、绿豆芽1盘、黄瓜1根、油炸花生米1小碗、炒香芝麻1小勺、生姜1块、花椒1╱2茶匙、蒜瓣半坨、小葱3根。盐少许、酱油1勺、辣椒油1勺、花椒油1勺、...
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2
点评:
4篇
成果:
3个
四川
凉面
[图]
面条500克、黄瓜、盐、生抽、醋、葱、熟芝麻、蒜水、香油、辣椒油(这次我用的面条机,面粉700克、2个鸡蛋加水是280克、盐4克,我一次做了两次的量,一家三口吃一次只需一...
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3
点评:
2篇
成果:
1个
凉面
[图]
A:料汁:蒜蓉、生抽、醋、辣椒粉、芝麻酱、熟白芝麻、花椒油、香麻油、胡椒粉。B:碱水
凉面
、黄瓜、火腿、豆芽、咸萝卜干、葱花。
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4
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成果:0
川味
凉面
[图]
手擀面100克、黄瓜1/2根、绿豆芽50克、炸花生仁少许。油1匙、盐少许、生抽2匙、醋1匙、糖2匙、藤椒油(或花椒油)1匙、芥末油2滴、花椒粉1匙、红油1匙。
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5
点评:0
成果:
1个
酸辣
凉面
[图]
红绿辣椒、面条、黄瓜、小萝卜、醋、糖、盐、生抽、香油、冰水。
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6
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成果:0
怪味
凉面
[图]
乌冬面、黄瓜、牛肉火腿。麻酱2勺、香油1茶勺、生抽3勺、辣椒油1勺、香醋半勺、白糖1勺、花椒粉1茶勺、熟芝麻1勺、葱花2勺、蒜泥2勺、豆瓣酱1勺、色拉油1勺。
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7
点评:
1篇
成果:0
武汉全料
凉面
[图]
面条、海带、黄瓜、大头咸菜、绿豆芽、酸豆角。蒜末、盐、鸡精、胡椒粉、生抽、香醋、油泼辣子、陴县豆瓣、剁椒酱、芝麻酱、花椒水。
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8
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成果:0
滇味
凉面
[图]
面条(胡萝卜面和菠菜面)适量、莴苣丝、绿豆芽少许。
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9
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成果:0
翡翠
凉面
[图]
菠菜泥120克、面粉300克、香菇4朵、虾4只、胡萝卜少许。调味汁:生抽、米醋、香油、辣油、熟芝麻、盐混合。
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10
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成果:0
韩式泡菜
凉面
[图]
手擀荞麦面、韩式泡菜、西红柿、鸡蛋、黄瓜、火腿、伊丽莎白。醋、生抽、盐、白糖、冰水、香油、油泼辣子。
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11
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成果:0
麻香
凉面
[图]
面条(湿面)两人份滴、香菜、黄瓜、胡萝卜、豆芽菜、蒜瓣、炸花生米。酱汁:芝麻酱、生抽、盐、白糖、香醋、香油、蒸鱼豉油、料酒、一点点剁椒汁,凉白开水。很重要的:...
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12
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