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甜酒
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篇
菜谱
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口味:
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鲜
清淡
微辣
麻辣
酸甜
甜
工艺:
全部
炒
烧
炝
拌
溜
炸
煎
蒸
煮
炖
焖
卤
甜酒
鸡蛋[图]
鸡蛋2个、
甜酒
1碗、生姜适量、糖一茶匙。
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1
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成果:0
黑米
甜酒
酿[图]
黑米(糯性)、
甜酒
曲。
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2
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成果:0
鸡蛋
甜酒
煮糍粑[图]
鸡蛋2个、圆糍粑1个、
甜酒
3大勺、冰糖(可选)。
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3
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成果:0
甜酒
酿[图]
糯米、
甜酒
曲、冰凉的直饮水、洁净的玻璃瓶子。
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4
点评:
1篇
成果:
1个
桂花
甜酒
酿卤鸭[图]
光鸭一只、葱段、姜片、
甜酒
酿、糖桂花酱。老抽、茴香两个、桂皮一片。
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5
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成果:0
甜酒
汤圆[图]
甜酒
2大勺、糯米粉适量、鸡蛋2个、枸杞5克、水2碗。
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6
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成果:0
冰
甜酒
酿水果羹[图]
甜酒
酿、各种自己喜欢的水果(火龙果、猕猴桃、苹果、荸荠、桔子)。玉米淀粉、清水。
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7
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成果:0
百利
甜酒
冻芝士蛋糕[图]
奶油奶酪250克、百利
甜酒
50克、细砂糖50克、淡奶油200克、牛奶150克、速融咖啡10克、鱼胶片10克。饼底:奥利奥80克、黄油30克(6寸)。
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8
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成果:0
桂花
甜酒
蒿子粑粑[图]
蒿子粑粑4个、米酒1碗、鸡蛋1个、糖桂花1大勺。
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9
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成果:0
自制
甜酒
酿[图]
糯米250g、酒曲2g、冷开水180毫升。
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10
点评:
1篇
成果:
2个
百利
甜酒
巧克力松露[图]
巧克力110克、淡奶油90克、黄油15克、百利
甜酒
20克、可可粉适量。
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11
点评:0
成果:0
甜酒
巧克力冰淇淋[图]
香蕉1根、72%黑巧克力55克、全脂牛奶80ml、百利
甜酒
80ml、白兰地15ml。
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12
点评:
1篇
成果:0
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