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炸酱
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篇
菜谱
餐厅
小吃
常见:
全部
家常
凉菜
羹汤
主食
粥
饮料
口味:
全部
咸香
咸鲜
酱香
蒜香
香酥
鲜
清淡
微辣
麻辣
酸甜
甜
工艺:
全部
炒
烧
炝
拌
溜
炸
煎
蒸
煮
炖
焖
卤
炸酱
面[图]
五花肉、豆瓣酱、大葱、姜、花椒、八角。
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1
点评:
23篇
成果:
6个
炸酱
面2[图]
老北京
炸酱
:干黄酱2杯、甜面酱1杯、去皮五花肉150克、大葱半根、料酒1/2杯。
炸酱
面:手擀面200克、
炸酱
1小碗、豆芽菜25克、黄瓜25克、水萝卜25克、芹菜末25克。
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2
点评:
18篇
成果:
1个
老北京
炸酱
面[图]
A料肉酱:五花肉(三肥七瘦)100克、干花菇5朵、鸡蛋1只、大葱10克、植物油、魔厨高汤1杯、甜面酱5大勺、大豆酱5大勺、老抽1小勺、料酒2大勺、白糖1小勺、姜粉1/2小勺、鸡...
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3
点评:0
成果:
1个
东北
炸酱
[图]
大酱300克、鸡蛋2个、五花肉馅100克、大葱150克、食用油多一些。
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4
点评:
1篇
成果:0
炸酱
彩色南瓜面[图]
彩色面条:面粉、南瓜泥、盐。
炸酱
:蒜苔、熏肉/肉丝、豆瓣酱、盐、糖、葱花、小油菜。
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5
点评:
1篇
成果:0
牛肉土豆
炸酱
面[图]
玉米粉70克、面粉230克、牛奶或水135克、盐少许(这个分量够2-3人吃)。牛肉土豆
炸酱
面:欣和葱伴侣豆瓣酱、甜面酱、黄豆酱、生抽、牛肉、土豆、葱姜蒜。
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6
点评:
3篇
成果:0
肉丁
炸酱
面[图]
鲜切面350克、五花肉1小方、葱姜末、黄瓜(2至3人份)。食用油、盐、黄酒、稀黄酱+烤鸭甜面酱(各1小袋)、水、淀粉、香油。酱料出场!左边是甜面酱,右边是稀黄酱,味觉...
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7
点评:
3篇
成果:0
山东
炸酱
面[图]
面条400克、欣和六月鲜酱油15克、葱伴侣甜面酱25克、葱伴侣豆瓣酱25克、猪瘦肉125克、葱。姜末10克、料酒2克、黄瓜1根、豆芽100克、香椿50克、胡萝卜100克、腌蒜1头、长豆...
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8
点评:
1篇
成果:0
炸酱
面3[图]
新鲜碱面、猪外脊肉、黄瓜、绿豆芽、胡萝卜、大葱、大蒜、六月香甜面酱。
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9
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成果:0
北京
炸酱
面2[图]
面粉、猪肉、香菇、黄瓜、葱、姜、蒜。干黄酱、甜面酱、盐、鸡精、淀粉、胡椒粉、油。
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10
点评:0
成果:0
辣椒黄豆
炸酱
[图]
黄豆酱200g、七彩椒20个、肉末250g、油适量。
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11
点评:0
成果:0
茄子
炸酱
面[图]
猪肉末、茄子、黄瓜、胡萝卜、大蒜、六月鲜豆瓣酱、老抽、白糖、面条。
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12
点评:0
成果:
1个
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